Tlhaloso
Ponahalo ea Metsi
'Mala o sootho
Monko Monko o bobebe oa ho belisoa Mosebetsi oa Enzymatic ≥40,000 u/Ml Ho qhibiliha ho qhibilihang E qhibiliha ka metsing
NOMORO EA CAS. 9000-90-2
IUB NO. EC 3.2.1.1
Melemo
Ho tlosoa ka botlalo ha mefuta eohle ea boholo bo thehiloeng ho starch Ho senyeha ho fokolang le tahlehelo e fokolang ea matla lesela
Bokgoni bo botle haholo ho 90-100℃, ts'ebetso ea ho daea boholo e ka phethoa ka 80% ka metsotso e seng mekae.
Mefuta e mengata ea pH, e tsitsitseng ho 5.5-9.0
E loketse haholo bakeng sa ts'ebetso e tsoelang pele ea ho hema ka mouoane. Tharollo e mosa tikolohong.
Matlo
Mocheso o sebetsang hantle: 55-100℃,mocheso o motle ka ho fetisisa:80-97℃
Enzyme e ntse e sebetsa ho 100℃. Mocheso o tshohanyetso o fihla ho 105-110℃ ha ho fafatswa ka metsi.
PH e sebetsang: 4.3-8.0,PH e ntle ka ho fetisisa:5.2-6.5
Kopo
Ha o ntse o ritela biri, eketsa enzyme ka bateng e le 'ngoe ka sekhahla sa 0.3L/T bakeng sa 20000u/ml, phahamisa mocheso ho 92-97℃, o boloke metsotso e 20-30.
Ha ho etsoa joala, eketsa enzyme ka sekgahla sa 0.3L/T bakeng sa 20000u/ml ho PH 6.0-6.5. Ha ho etsoa boholo ba lesela, tekanyo e ntle ka ho fetisisa e kgothaletswang ke:
Tekanyo ea mokhoa oa ho qoelisa: 2.0-6.0g(ml)/L, PH6.0-7.0, ho 85-95℃, metsotso e 20-40.
Tekanyo ea mokhoa oa mouoane o tsoelang pele: 4.0-10.0g(ml)/L, PH6.0-7.0, ho 95-105℃, metsotso e 10-15. Sena se thehiloe ho 20000U/ml.
Sephutheloana le Polokelo
Moqomo oa polasetiki o sebelisoa ka mofuta oa metsi. Mokotla oa polasetiki o sebelisoa ka mofuta oa silid. O lokela ho bolokoa sebakeng se omileng se nang le mocheso o pakeng tsa 5-35℃.
Notice
Tlhahisoleseding e ka hodimo le sephetho se fumanweng di itshetlehile tsebong le phihlelong ya rona ya hajwale, basebedisi ba lokela ho latela tshebediso e sebetsang ya maemo le dinako tse fapaneng ho fumana tekanyo le tshebetso e nepahetseng.